Diós kókuszgolyó recept

A diós kókuszgolyó recept rendkívül egyszerű és gyors. Ráadásul cukormentes, mégis mézédes. Méz sincs benne. Akár azt is mondhatnánk róla, hogy egészség-golyó.

Diós kókuszgolyó recept
Gyorsan elkészíthető és mennyei. Vendégek kedvence. Ezen kívül nyers és cukormentes. Lehet ezt fokozni?

Diós kókuszgolyó recept tudnivalók

Az itt közölt diós kókuszgolyó teljesen nyers étel. Szükséges hozzá valamilyen aprítógép, legalább egy klasszikus kávédaráló.

Hozzávalók 10-15 db diós kókuszgolyóhoz

10 dkg dió
5 dkg mazsola
5 dkg kókuszreszelék

 

Kókusz: Diós kókuszgolyó recept

A diós kókuszgolyó recept elkészítése

Tegyük a kávédarálóba a mazsolát. Óvatosan, ne túl sokat egyszerre, mert igénybe veszi a gépet. Egy adag mazsolát nem szükséges 6-8 másodpercnél hosszabban pépesíteni. A pépes mazsolát gyűjtsük egy edénybe.

Ha sajnálnánk a kávédarálót, akkor húsdarálóval is megoldhatjuk.
Szórjunk a kávédarálóba diót, majd őröljük meg. Vigyázzunk, hogy ne terheljük túl a gépet. Ügyeljünk arra is, hogy dióhéj ne legyen közte.
A megőrölt diót öntsük a mazsolához, majd gyúrjunk belőle golyókat.

A golyókat hempergessük meg a kókuszreszelékben.
Ennyivolt! Vendégeid megőrülnek majd érte és nem fogják elhinni, hogy cukormentes.

A diós kókuszgolyó tálalása

A kókuszreszelékben alaposan meghempergetett diós kókuszgolyó mutatós. A legtökéletesebb mignon papírban felszolgálni. Szórhatunk a tetejére pici fahéjat.

Jó ötlet a diós kókuszgolyó közepébe friss mentalevelet gyúrni.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.